เม็ดผักชี เบอร์ 2 (Coriander Seed) ขนาด 1 กิโลกรัม, 香菜子, Coriander Seed, ง่วงจี้ / เซียงช่ายจื่อ
เมล็ดผักชี
นำมาใช้เป็นเครื่องเทศ มีสีขาวหม่นหรือน้ำตาลซีด มีกลิ่นหอม ของน้ำมันหอมระเหย
ความหอมจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความแก่ของเมล็ด ลูกผักชีจะมีกลิ่นรสคล้ายพืชตระกูลส้ม มะนาว
ใช้สำหรับเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร หรือใส่เครื่องแกง หมักเนื้อ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของรสชาติอาหารให้น่ารับประทาน
และช่วยลดกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้ดี
ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม
85 บาท
บทความ

เก๋ากี้: ซูเปอร์ฟรุตแห่งคุณค่าสมุนไพรจีน
เก๋ากี้ หรือที่รู้จักกันในชื่อ โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) หรือ Lycium Fruit เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน มีลักษณะเป็นผลขนาดเล็ก สีส้มแดง รสหวานอมเปรี้ยว ...

ยาสมุนไพรจีน: ภูมิปัญญาการรักษาที่สืบทอดจากอดีต
ประเทศจีนเป็นแหล่งกำเนิดของยาสมุนไพรจีน ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของศาสตร์การแพทย์แผนจีนที่มีบทบาทสำคัญในการป้องกันและรักษาโรคมาอย่างยาวนาน ...

การคัดสรรวัตถุดิบสมุนไพรคุณภาพจากทั่วโลก
การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่ทำให้ กุยลิ้มฮึ้ง สามารถนำเสนอสมุนไพรที่ได้มาตรฐานและเชื่อถือได้ เราให้ความสำคัญกับการเข้าถึงแหล่งปลูกสมุนไพรโดยตรง ...